Чтобы получить звезду «Мишлен», заведению важно соблюсти правила. Специальная комиссия обращает внимание на консистенцию блюд, их внешний вид, продукты, из которых они приготовлены. А вот чтобы остаться в памяти клиентов, ресторану или кафе иногда достаточно какой-то мелочи в интерьере, которую до этого посетитель никогда нигде не видел.
Свежие комментарии